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Restaurantes
Pedro Lemos Restaurante
No Pedro Lemos honram a natureza, os seus produtos e sazonalidade. Fazemos isso na tentativa de tornar a cozinha mais honesta, mas principalmente e simplesmente porque, de longe, conseguimos obter o melhor sabor.
Este restaurante conta com uma pequena horta biológica no telhado do restaurante, este premiado chef, construído pela empresa portuense Noocity, que aposta num sistema de suberigação chamado "growbed". Dali saem alguns micro legumes que utiliza nas confeções diárias da casa. Tudo para enaltecer o sabor autêntico dos ingredientes
Este restaurante conta com uma pequena horta biológica no telhado do restaurante, este premiado chef, construído pela empresa portuense Noocity, que aposta num sistema de suberigação chamado "growbed". Dali saem alguns micro legumes que utiliza nas confeções diárias da casa. Tudo para enaltecer o sabor autêntico dos ingredientes
Manna Porto
O Manna tem o propósito de partilhar um estilo de vida consciente e um bem-estar integral, respeitando a comida e a filosofia Yogi.
Partilhamos o nosso amor pela comida orgânica, vegetariana e vegan, feita com produtos locais e sazonais.
Quase tudo o que servimos é feito de raiz, preservando as qualidades nutricionais de cada ingrediente.
Querem levar a mensagem do yoga a um maior número de pessoas através das aulas de Yoga e partilhando os princípios desta filosofia de vida em tudo o que nos propomos a fazer.
Partilhamos o nosso amor pela comida orgânica, vegetariana e vegan, feita com produtos locais e sazonais.
Quase tudo o que servimos é feito de raiz, preservando as qualidades nutricionais de cada ingrediente.
Querem levar a mensagem do yoga a um maior número de pessoas através das aulas de Yoga e partilhando os princípios desta filosofia de vida em tudo o que nos propomos a fazer.
Viva Porto Restaurante
No Restaurante Viva Porto prova-se uma cozinha pensada e inspirada na gastronomia portuguesa, que seleciona criteriosamente produtos da região e da época.
Um restaurante exclusivo, de ambiente sofisticado e com uma magnífica vista rio que funde os sabores da gastronomia portuguesa com criatividade.
O restaurante Viva Porto, inspirado na gastronomia tradicional portuguesa, tem uma cozinha autêntica que seleciona criteriosamente produtos da região e da época. Aqui poderá desfrutar de uma experiência gastronómica ímpar apreciando a vista sobre o Douro.
Um restaurante exclusivo, de ambiente sofisticado e com uma magnífica vista rio que funde os sabores da gastronomia portuguesa com criatividade.
O restaurante Viva Porto, inspirado na gastronomia tradicional portuguesa, tem uma cozinha autêntica que seleciona criteriosamente produtos da região e da época. Aqui poderá desfrutar de uma experiência gastronómica ímpar apreciando a vista sobre o Douro.
Local Food Lab
Os produtos que utilizam são encomendados diretamente aos produtores: “Não vamos a supermercados e somos contra o desperdício alimentar.” Local Food Lab, que foi inaugurada no final de setembro, há ainda uma biblioteca com diversos livros sobre sustentabilidade, saúde e até nutrição.
“Fazemos a valorização da carne de pasto, peixe selvagem, agricultura biológicas, hábitos agrícolas e a sazonalidade dos produtos.”
“Fazemos a valorização da carne de pasto, peixe selvagem, agricultura biológicas, hábitos agrícolas e a sazonalidade dos produtos.”
daTerra
Viver bem é viver da terra. É esta a proposta. Escolher o melhor que ela nos dá, para cozinhar prazeres, cozinhar sabores. Tão variados como a imaginação, o ingrediente principal de todos os pratos.
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